Máy xay cà phê Faema On Demand

Giá bán: 22,900,000đ
23,100,000đ
Bao gồm VAT: Chưa
Thương hiệu: Gruppo Cimbali
Xuất xứ: Italia
  • Chi tiết sản phẩm

Địa chỉ nhà máy:               Via Manzoni 17 20082 Binasco (MI) – ITALY

Công suất:                         50Hz/360W – 60Hz/460W

Công suất xay:                  6.5 kg/h

Đường kính lưỡi dao:      64 mm

Hộp đựng cà phê             1.5 kg

Kích thước                       19.4 x 42.8 x 51.0 (cm)

Khu vực bán hàng           Toàn quốc

 

Đặc điểm của máy

Khác hoàn toàn với các dòng máy xay tầm trung yêu cầu tối đa các thao tác thủ công của các Barista, dòng máy xay tự động cao cấp như Faema Auto giúp các Barista giải phóng hoàn toàn thời gian đứng điều chỉnh, theo dõi lượng cà phê, cỡ xay cà phê. Sở hữu hệ thống tự động cho phép lập trình sẵn lượng cà phê cũng như chế độ xay 1 shot – 2 shot, máy xay cà phê Faema Auto nhanh chóng xuất ra lượng cà phê mịn đúng chuẩn với định lượng chính xác và đồng đều ở mọi lần xay. Với những tiện ích tối đa được cài đặt, sự cải tiến ưu việt với chức năng tự động hóa cùng kết cấu máy hiện đại, sang trọng, Faema Auto đã khẳng định được đẳng cấp của dòng máy xay cao cấp tự động ngay vừa khi xuất hiện trên thị trường.
Một số dòng máy pha cà phế có lưỡi xay không đảm bảo, nhanh bị mòn khiến hạt cà phê không được xay mịn hoàn toàn, hạt cà phê bị giữ lại trong
Kết cấu từ vật liệu thép không gỉ cao cấp chuyên dụng, bền chắc
Toàn bộ thân máy Faema Auto được sản xuất từ thép không gỉ, độ bền cao, kiên cố, đảm bảo máy vận hành chắc chắn, tránh gây rung lắc ngay cả khi khối lượng cà phê trong một lần xay lớn, tần suất sử dụng liên tục. Kết cấu rắn chắc từ vật liệu cao cấp giúp Faema Auto hạn chế tối đa rủi ro trong quá trình vận chuyển hay di dời trong không gian quán

Màn hình điện tử lập trình sẵn lượng cà phê cho chế độ 1 shot – 2 shot


Tính năng đặc biệt khiến chiếc máy xay cao cấp Faema Auto nổi trội hơn hẳn trong phân khúc máy xay chuyên nghiệp nằm ở chế độ cho phép Barista lập trình sẵn lượng cà phê 1 shot – 2 shot chính xác tuyệt đối. Việc thiết lập sẵn lượng cà phê thông qua màn hình điện tử hiện đại giúp Barista không phải lo lắng định lượng bột cà phê sao cho đồng đều giữa các lần pha. Xay tức thời và tự động xuất ra lượng cà phê được căn chỉnh trực tiếp vào tay cầm.

Các Barista cũng hoàn toàn có thể chủ động tăng giảm lượng cà phê đã được lập trình bất cứ khi nào nhu cầu pha chế thay đổi. Tự động hóa, xay linh hoạt và chính xác, sở hữu chiếc máy xay cà phê Faema Auto luôn là lựa chọn hàng đầu của những ông chủ hiểu biết trong ngành kinh doanh cà phê.


Công nghệ đĩa xay chuyên nghiệp, mạnh mẽ xay mịn mọi loại cà phê


Faema Auto sở hữu đĩa xay sắc bén 64mm, giúp phá vỡ kết cấu mọi loại cà phê hạt. Đĩa xay nằm ngang giúp hạt cà phê được chà xát kĩ lưỡng đến độ mịn hoàn hảo trước khi rơi vào tay pha. Đĩa xay Faema Auto được chế tạo tinh xảo bằng vật liệu chuyên dụng chống mài mòn, chấm dứt tình trạng kim loại bị lẫn vào bột cà phê, gây ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng và uy tín của cửa hàng. Một số dòng máy pha cà phế có lưỡi xay không đảm bảo, nhanh bị mòn khiến hạt cà phê không được xay mịn hoàn toàn, hạt cà phê bị giữ lại trong đĩa xay nên bị nóng, không giữ được nguyên vẹn mùi vị ban đầu,cỡ bột xay ra không đồng nhất làm ảnh hưởng tới quá trình chiết xuất và chất lượng tách cà phê cuối cùng khi đến tay thực khách.

Đĩa xay chuyên nghiệp với kích thước theo công nghệ hiện đại nhất giúp xay nhanh và không gây nóng hạt cà phê, đảm bảo cho bạn thành phẩm đầu ra là lượng bột cà phê đạt độ mịn lý tưởng, không hề bị bết như khi dùng đĩa xay của các công nghệ cũ, hỗ trợ tối đa cho công đoạn pha chế tiếp theo.
Hệ thống nấc điều chỉnh cỡ xay linh hoạt, tiện dụng cho mọi nhu cầu pha chế
Để có được tách cà phê Espresso hoàn hảo, các Barista phải khắt khe ngay từ khâu chọn nguyên liệu đầu vào, sau đó phải đảm bảo cỡ xay chuẩn cho từng loại hạt cà phê. Cà phê xay quá thô khi pha chế nước sẽ chảy qua nhanh, phân tử hương trong hạt cà phê chưa được chiết xuất hết khiến vị cà phê nhạt. Cà phê xay quá mịn khiến nước chảy qua chậm, vị cà phê đắng, bên cạnh đó bột cà phê có thể theo nước rơi vào ly cà phê gây mất thẩm mĩ và ảnh hưởng tới hương vị cuối cùng khi thực khách thưởng thức. Do đó các Barista cần linh hoạt tùy chỉnh cỡ xay phù hợp cho từng loại nguyên liệu.

Với hệ thống nấc điều chỉnh cỡ xay tiện ích, Faema Auto cho phép bạn kiểm soát hoàn hảo độ mịn nhuyễn của mọi loại cà phê chỉ với thao tác xoay đơn giản, nhanh chóng. Từ cỡ xay thô, mịn vừa, rất mịn đến siêu mịn, Faema Auto đều đáp ứng một cách xuất sắc, cho bạn lượng bột cà phê có độ mịn chuẩn xác, phù hợp với mọi nhu cầu pha chế khác nhau.
Vì vậy, sở hữu chiếc máy xay cà phê Faema Auto có nhiều nấc điều chỉnh kích thước bột cà phê từ mịn đến cực mịn luôn là lựa chọn số 1 của những ông chủ hiểu biết trong ngành kinh doanh cà phê.
Động cơ mạnh mẽ đạt 460W, hiệu suất cao và tiết kiệm năng lượng
Máy xay Faema Auto sở hữu động cơ mạnh mẽ, công suất đạt 460W có thể xay tới 6,5 kg cà phê trong một giờ, đảm bảo bột cà phê được xay mịn hoàn toàn, đồng đều và không hề bị nóng. Với mô hình các cửa hàng cà phê chuyên nghiệp, nhà hàng hay khách sạn, nhu cầu pha chế cao và liên tục, các máy xay cà phê phải đạt tốc độ xay nhanh để không làm mất quá nhiều thời gian chờ đợi của thực khách, đồng thời vẫn phải đảm bảo độ tuyệt hảo trong từng ly cà phê. Với bộ động cơ mạnh mẽ, hoạt động bền bỉ và tiết kiệm năng lượng, Faema Auto thực sự là chiếc máy xay đi đầu trong phân khúc dòng máy xay chuyên nghiệp nhập khẩu.
Phễu xay làm từ vật liệu cao cấp được lắp đặt van an toàn với sức chứa lên tới 1,5 kg
Phễu xay Faema Auto có sức chứa 1,5kg cà phê, được làm từ chất liệu nhựa cao cấp chuyên dụng trong suốt, khách hàng có thể tận mắt nhìn những hạt cà phê tươi nguyên chất trong phễu được chuẩn bị cho quá trình chế biến. Phễu có cần gạt điều chỉnh số lượng hạt cà phê rơi xuống đĩa xay hợp lý, có nắp đậy kín đảm bảo hạt cà phê không bị văng ra ngoài khi xay, đồng thời giữ các phân tử hương của hạt cà phê trong phễu không bị phân tán. Phễu được lắp đặt van an toàn nên bạn hoàn toàn yên tâm khi tháo phễu khỏi thân máy.

Thiết kế hiện đại theo phong cách chuyên nghiệp kiểu Ý
Máy xay cà phê Faema Auto sở hữu thiết kế mang đậm phong cách Ý, tinh gọn và vô cùng chắc chắn. Chế độ xay cà phê tự động được lập trình sẵn giúp Faema Auto giản lược bộ phận tay gạt cà phê thủ công, giúp kết cấu máy gọn gàng và hiện đại hơn. Sự xuất hiện của Faema Auto trong quầy bar cửa hàng đem lại sự sang trọng cho không gian pha chế đồng thời tôn lên dáng vẻ chuyên nghiệp cho các Barista. Sự kết hợp màu sắc hiệu quả giữa sắc ánh bạc và sắc đen trên thân máy giúp vẻ ngoài Faema Auto trở nên cực kì thu hút.

Sản phẩm tương tự
0909 527 527